Sacrus Roble Tinto

4,75 IVA Incluido

Muestra de la profunda evolución en la que esta inmersa la bodega en busca de lo mejor para sus clientes, acabamos de lanzar este vino. Elaborado con los viñedos de 35 años de media de la bodega, la mayoría en espaldera y criado 6 meses en barricas 80% Roble Francés y 20% Roble Americano. Mas frutal y fresco que los anteriores, queremos abrir camino para un público mas moderno, un estándar de fruta con un fondo sutil de madera. Un lobo con piel de cordero.

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Descripción

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
MADUREZ Y AÑADA: Roble 2015
% ALCOHOL: 14,5%
GRADOS CONSUMO: 18º C
MARIDAJE: Ensalada de pastas, ibéricos, quesos semicurados.

NOTA DE CATA

  • VISUAL: Limpio, brillante, capa alta, color cereza madura, ribete violáceo.
  • NARIZ: Intensidad media, fresco, aroma a frutas rojas, pastelería, roble cremoso, licorado.
  • BOCA: Fresco, estructurado, frutoso con fondo de licor, pleno, alta acidez, largo, fino amargor.

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